Admin

Thông tin & Media - 8 Tháng Mười Một, 2024

Top 10 món đặc sản nên thử khi đến với đất nước Campuchia

1. Cà ri đỏ Khmer
Đây là một món ăn vô cùng nổi tiếng ở Campuchia, món ăn với hương vị vô cùng đặc trưng được làm từ thịt gà, cá hoặc thịt bò. Nấu cùng các nguyên liệu như: khoai tây, đậu xanh, sả, nước cốt dừa, đặc biệt nhất là hương vị của cà ri đỏ điểm thêm một chút ớt Kroeung nên để lại một vị cay tê đầu lưỡi.
Không có mô tả ảnh.

 

2. Cua rán tiêu đen Kdam chaa
Món ăn vô cùng nổi tiếng tại thị trấn Kep, nếu du lịch đến đây bạn nhất định phải thử một lần, nơi đây có một chợ bán cua vô cùng nổi tiếng và cua được chế biến thành món cua rán tiêu đen là món ăn được yêu thích nhất của nơi đây. Món cua rán được rán cùng với tiêu đen mang đến hương vị đặc trưng của nơi đây.
Không có mô tả ảnh.
 
3. Cá hấp Amok
Đây là một trong những món ăn vô cùng nổi tiếng của đất nước của những ngôi chùa và đền tháp, món ăn được nấu với nguyên liệu chính là cá lóc tươi được lựa chọn kỹ lưỡng. Ngoài ra, cũng có thể nấu cùng cá quả và cá trê. Amok là hương vị đặc trưng của xứ sở chùa vàng như: Mắm prohok, lá chùm ruột, đường thốt nốt, kroeung Khmer. Những nguyên liệu cũng quan trọng không kém để làm nên món ăn này là nước cốt dừa, hẹ, sả, gừng, trứng,…
Không có mô tả ảnh.
 
4. Lạp Khmer – salad bò Khmer tái chanh
Món ăn hội tụ đầy đủ các hương vị chua cay mặn ngọt sẽ làm hài lòng cho mọi giác quan của bạn, thịt bò là nguyên liệu quan trọng, được trộn cùng với các nguyên liệu khác là tỏi băm, hành khô, các loại rau thơm, nước mắm, nước cốt chanh. Chắc chắn món ăn sẽ chiều lòng được cả những thực khách khó tính nhất.
Không có mô tả ảnh.
 
5. Sầu riêng Kampot
Campuchia là đất nước có nhiều loại trái cây nhiệt đới nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến đó là sầu riêng Kampot. Sầu riêng đặc trưng với cơm dày và hạt lép cùng màu vàng vô cùng bắt mắt, có hương vị thơm và vô cùng béo ngậy.
12 món đặc sản Campuchia lạ miệng - ngon mắt - nhất định phải thử
6. Các món từ côn trùng
Trong các món đặc sản Campuchia, món ăn khiến nhiều du khách sợ hãi nhất nhưng lại tò mò nhất là các món chế biến từ côn trùng. Các món chiên từ bọ xít, gián, dế, bọ cạp, cà cuống… kết hợp cùng với gia vị vừa miệng được cho là ngon nhất. Du khách có thể mua côn trùng chiên theo xiên với giá chỉ khoảng 10 ngàn đồng.
Không có mô tả ảnh.
 
7. Bún cà ri Nom banh chok
Bún cà ri được mệnh danh là món ăn “quốc hồn quốc túy” của đất nước chùa tháp. Bạn có thể thưởng thức món ăn này trong các quán ăn, nhà hàng hay ở các gánh hàng rong bốc khói nghi ngút trên đường phố. Món bún này ăn kèm đủ loại rau tươi từ hoa chuối, ngó sen, đu đủ, cần ta, bạc hà…
Không có mô tả ảnh.
 
8. Lạp xưởng
Du khách muốn mua đặc sản Campuchia làm quà cũng có thể chọn lạp xưởng heo hoặc lạp xưởng bò. Món ăn này được chế biến từ thịt nuôi tự nhiên với tỷ lệ nạc, mỡ hài hòa. Các gia vị ướp cùng cũng rất hợp khẩu vị người Việt nên du khách có thể yên tâm mua biếu tặng. Lạp xưởng được bày bán khá nhiều tại các chợ nên du khách có thể mua dễ dàng.
Học ngay cách làm lạp xưởng vừa đơn giản, vừa thơm ngon khó cưỡng | Cleanipedia VN
9. Trái mây
Đôi khi quả mây vẫn xuất hiện trên đường phố Việt Nam, nhưng cơ hội để người Việt được thưởng thức loại trái cây đặc sản này rất ít. Loại trái cây này có bị ngọt xen chua nhẹ, gần giống hương vị trái măng cụt. Đây là một loại trái cây ngon và lạ rất đáng mua.
Không có mô tả ảnh.
 
10. Me sấy
Me sấy là món đặc sản Campuchia được nhiều du khách lựa chọn mua làm quà nhiều nhất. Du khách có thể mua me sấy nguyên vỏ hoặc me tách vỏ tẩm ướp gia vị sấy. Bạn có thể mua số lượng lớn rồi về tự chia thành từng túi hoặc mua loại được đóng túi sẵn. Me sấy rất lâu hư và khá dễ bảo quản nên có thể an tâm sử dụng trong nhiều ngày nha.
Không có mô tả ảnh.
0903847068